JOUR 1
MONTRÉAL - PALERME
Rencontre avec votre accompagnateur à l’aéroport Montréal-Trudeau.
Assistance aux formalités d’enregistrement et vol de nuit avec escale vers Palerme. Repas et films à bord.
JOUR 2
PALERME - SÉGESTE - MARSALA
À l’arrivée, accueil par votre guide européen qui sera avec vous du début à la fin de ce voyage de rêve en Italie du Sud. Route vers le village de Calatafimi pour la visite guidée du temple grec de Ségeste, situé au pied du mont Barbaro et construit au Ve siècle avant notre ère. Selon la légende, la cité de Ségeste aurait été fondée par des compatriotes d’Énée ayant fui Troie en flammes. Continuation vers notre hôtel 4* qui nous héberge pour deux nuits. Souper typiquement sicilien et nuit à l'hôtel.
JOUR 3
ÉRICE - MARSALA
Après le petit déjeuner, départ en direction d’Érice, cité médiévale entourée de remparts, située entre ciel et mer et offrant une splendide vue panoramique sur les environs. La ville, qui offre des panoramas à couper le souffle, dans l’antiquité était connue sous le nom d’ Éryx et selon la légende, elle aurait été fondée par le héros éponyme Éryx, fils d’Aphrodite et Boutès. Promenade à la découverte de ses ruelles typiques, jusqu’au château de Vénus, puis dégustation de gâteaux typiques siciliens dans une renommée pâtisserie locale et temps libre. En après-midi, à Marsala, visite guidée d’une cave à vin en compagnie d’un œnologue. Sur place, dégustation de plusieurs variétés du célèbre vin marsala, d’olives, « bruschette » avec tomates et pâte d'olives ainsi que plusieurs produits locaux. Retour à l’hôtel pour la nuit. Souper.
JOUR 4
SICILE PROFONDE - AGRIGENTE
Après le petit déjeuner, départ vers Caltabellotta, dont le nom Qual’at aballut fut donné par les Berbères provenant de la ville sainte de Kairouan, en Tunisie. La ville est située à 758 m d'altitude, à l'abri d'un rocher dolomitique où se trouvent les restes d'un château antique. Visite de la ville d’où vous aurez une vue panoramique imprenable sur les environs. Continuation vers Agrigente et dîner inclus. Visite guidée de la célèbre vallée des Temples, un incontournable classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est un parc archéologique composé de 12 temples construits à l’époque de la Grèce antique. Au menu, le temple de Junon, déesse de la prospérité, le temple d'Hercule et le temple de la Concorde, l'un des mieux conservés dans le monde. Installation pour une nuit dans un hôtel 4* Souper et hébergement.
JOUR 5
PIAZZA ARMERINA - RÉGION DE RAGUSE
Petit déjeuner et départ pour Piazza Armerina et la visite guidée de la fameuse Villa romaine du Casale, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le pavement de mosaïques réalisé par divers groupes du nord de l’Afrique est d’une richesse et d’une diversité inégalable. Elle compte une trentaine de salles décorées de 3500 m² de mosaïques extrêmement bien conservées. Repas campagnard pantagruélique inclus, composé de plusieurs plats typiques dans une maison champêtre, un vrai festin! Puis continuation vers la région de Raguse. Hébergement pour 4 nuits dans un hôtel 4* Souper.
JOUR 6
MODICA - RAGUSE
Après le petit déjeuner, départ pour la découverte de Modica, incroyable ville baroque patrimoine de l’UNESCO qui possède beaucoup de charme. Se balader dans les rues de Modica vous imprégnera d'histoire, entre bâtiments de style baroque tardif et grands chefs-d'œuvre. À « Modica Alta », avec une position panoramique, se dressent les vestiges d’un ancien château. Dans ce quartier, le plus ancien de la ville, on trouve de charmantes ruelles qui sont parfois adossées à la roche ou aux anciennes grottes. Visite de l’imposante cathédrale de San Giorgio, un des symboles majeurs du baroque sicilien ainsi que de la cathédrale de Saint-Pierre. À travers des escaliers monumentaux et des ruelles panoramiques, nous atteindrons « Modica Bassa ». Dans une ancienne pâtisserie sicilienne, dégustation d’un petit trésor rare et assez spécial dont sa recette a traversé les siècles intacts : « le cioccolato modicano » fabriqué à l’ancienne et dont les propriétés seraient fortement aphrodisiaques. Dîner inclus et départ vers Raguse, l’une des sept villes du baroque tardif de la vallée de Noto, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et reconstruite après le tremblement de terre dévastateur de 1693. Visite de la vieille ville de Ragusa Ibla: vous pourrez flâner dans les ruelles typiques et sur la place principale dominée par le Duomo di San Giorgio, un chef-d’œuvre de l’art baroque à ne pas manquer. Souper et hébergement à hôtel.
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JOUR 7
SYRACUSE
Après le petit déjeuner, départ vers Syracuse, ancienne capitale de la Magna Grecia, fondée en 734 avant notre ère et ville d’Archimède. Avec un guide local, visite guidée de l’Île d’Ortygie, l’une des plus anciennes colonies grecques de Sicile : la place Archimède, la fontaine de la nymphe Aréthuse et la célèbre cathédrale de Syracuse englobant le temple d’Athéna, un vrai bijou architectural. Après le dîner inclus, continuation de la visite guidée avec découverte de la zone archéologique : l’autel de Hiéron, le Théâtre grec et la Latomie du Paradis incluant l’Oreille de Denys, grotte dont l’acoustique est exceptionnelle. Temps libre et retour à l’hôtel en fin d’après-midi. Souper.
JOUR 8
POZZALLO - MALTE
Une expérience inoubliable à la découverte de l’île des Chevaliers. Après le petit déjeuner, départ vers la ville de Pozzallo et embarquement sur un catamaran pour la traversée de la Méditerranée jusqu’à Malte. En autocar (à Malte on roule à gauche comme en Angleterre) et avec un guide local maltais, tour de la capitale, La Valette, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Visite guidée des jardins Upper Barrakka d’où on jouit d’une vue exceptionnelle sur le Grand Harbour, de la forteresse Saint-Ange et des trois villes. On poursuit avec la visite de la cathédrale dédiée à Saint-Jean-Baptiste, le patron de l’Ordre des chevaliers de Malte. Elle abrite une fresque de Caravaggio représentant la décapitation de Saint-Jean-Baptiste. Dîner libre, puis visite guidée de Mdina, ancienne capitale de Malte. Continuation vers Sliema, une des plus modernes villes de l’île et temps libre. Retour au port pour l’embarquement et traversée vers la Sicile. Continuation vers l’hôtel pour la nuit. Souper.
JOUR 9
ETNA - TAORMINA
Après le petit déjeuner, départ vers l’Etna, le volcan actif le plus haut d’Europe. Début de la montée vers Nicolosi, sur le flanc sud du volcan, pour atteindre les 2000 m. au-dessus du niveau de la mer. Arrivée au refuge Sapienza, visite à pied des cratères Silvestri et temps libre. Dîner inclus. Départ pour la visite de la ville de Taormina. Vous serez sans aucun doute subjugué par sa beauté. Entourée de paysages exceptionnels, elle a su conquérir les visiteurs par ses charmes et son atmosphère typiquement sicilienne. Elle vous réserve de sublimes vues sur la mer et sur les terrasses décorées de carreaux de faïence sicilienne aux couleurs toutes plus vives les unes que les autres. Taormina se prête à merveille aux flâneries romantiques à l'ombre de ses ruelles et à la dégustation d'une glace ou d'une boisson sur ses jolies terrasses. Souper libre et continuation vers l’hôtel. Hébergement pour 2 nuits à l’hôtel 4*
JOUR 10
LE VILLAGE DU PARRAIN - CASTELMOLA
Après le petit déjeuner, départ vers le célèbre village du Padrino. Ses ruelles qui grimpent sur la montagne, son panorama et l'atmosphère générale vous surprendront. C’est ici qu’en 1972, Francis Ford Coppola réunit à l’écran Marlon Brando dans le rôle de Vito Corleone et Al Pacino dans celui de Michael Corleone dans cette production récipiendaire de l’Oscar du meilleur film de l'année. Une part du succès revient justement au petit village perché au-dessus de la mer et prêt à livrer ses secrets. Un vrai repère dans l’histoire du village rempli de petites surprises… Dîner inclus puis continuation vers Castelmola, bourg du Moyen Âge, avec son château dominant la ville de Taormina d’où l’on peut apprécier de superbes paysages de la région entourant Taormina, le volcan Etna, le détroit de Messine et la côte de la Calabre. Promenade le long des ruelles jusqu’à la Piazzetta, une terrasse surplombant la vieille ville de Taormina et son théâtre. Souper libre à l’ancien charmant village ou dans la proche Giardini Naxos, ancienne ville de pêcheurs avec ses magnifiques plages, monuments, discothèques, établissements balnéaires. Retour à l’hôtel
JOUR 11
MESSINE - CEFALÙ - PALERME
Petit déjeuner à l’hôtel et départ vers Messine, porte de la Sicile, occupant la rive occidentale du détroit de Messine qui sépare la péninsule italienne de la Sicile. D'après les mythes, Messine aurait été fondée par le géant Orion et, dans l’Odyséee d’Homère, Ulysse a dû passer le détroit de Messine entre deux monstres : Scylla et Charybde. Arrêt sur le plateau dominé par l'église du « Cristo Re » afin d'apprécier la splendide vue sur la mer entre la Sicile et les côtes calabraises. Départ en direction de Cefalù en passant par une route vallonnée de la côte Tyrrhénienne. Dans une maison sicilienne, repas typique de plats campagnards. En après-midi, visite de cette ville du Moyen Âge incluant l’ancien quartier arabo-normand, les ruelles typiques, l’imposant dôme normand et le lavoir arabe. Temps libre. Départ vers Palerme, hébergement en hôtel 4* pour deux nuits. Souper.
JOUR 12
PALERME - MONREALE
En matinée, visite guidée de cette ville majestueuse: la cathédrale, imposant édifice érigé vers la fin du Xe siècle, la place Pretoria, avec sa fabuleuse fontaine baroque les « Quatre Coins » représentant les quatre saisons, ainsi que les églises San Cataldo et la Martorana, décorées de mosaïques byzantines. Dîner en cours de visite. En après-midi, à Monreale, vous serez enchanté par la visite guidée du Dôme, entièrement recouvert de mosaïques byzantines en or fin. Tour panoramique commenté de la ville jusqu’au mont Pellegrino pour une brève visite du sanctuaire de Sainte-Rosalie, la sainte patronne, où vous aurez la chance d’admirer la vue sur Palerme et sa belle « côte d'or ». Retour à l’hôtel, souper et hébergement
JOUR 13
PALERME - MONTRÉAL
Après le petit déjeuner, transfert à l’aéroport de Palerme, formalité d’embarquement et décollage à destination de Montréal, via Zurich. repas et film à bord. Arrivée en fin d'après-midi
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